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1歲寶寶開胃食譜 番茄雞蛋片

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2014-08-14 2040
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寶寶開胃食譜:番茄雞蛋片

原料:西紅柿50克, 雞蛋2只, 黑木耳少許, 鹽、味精、水淀粉適量, 核桃油少許。

制作方法:

先將雞蛋打入器皿中, 打散后加入少許水淀粉拌勻, 然后分別倒入2個小盆中;上火蒸成蛋糕后取出, 用刀切成片狀、待用;番茄切成小塊狀、待用;再取炒鍋放在爐上,

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放入少許油燒熱后, 放入番茄煸炒片刻, 再放入蛋片、少許黑木耳;加上少許鹽和味素, 翻炒片刻后用水淀粉, 淋少許麻油即成。

適合人群:1歲以上的寶貝

口味小特色:

色澤艷麗, 口味鮮美, 番茄獨有的酸味會使寶貝的小胃口大開。 而且, 雞蛋蒸成糕狀也非常易于寶貝消化吸收, 加之又搭配了各種輔料, 使菜肴變得營養更豐富, 能夠滿足1歲以上的寶貝對優質蛋白的需求。

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