首頁 搜索 分類

開八兒童牛奶的選擇之路:純奶為主其他隨意

您當前的位置:首頁 » 育兒 » 3-6歲
2014-08-14 1534
赞助商链接

目前市場上兒童牛奶的品種非常多, 從某Q星到某旺, 從加鈣的道高鐵的應有盡有, 讓家長目不暇接, 不知道怎么挑選。 今天小編就為你八一八兒童牛奶應該如何挑選。 我們只談原則, 不聊牌子。

一、兒童牛奶應該喝嗎?

對于兒童牛奶的選擇, “一竹竿打死一船人”的做法明顯是不對的, 雖然有媒體認為, 兒童牛奶當中含有高達10種以上的添加劑, 添加的東西會令孩子的小腎臟和小肝臟負荷增大, 所以建議兒童盡量少飲用。 孫寶國介紹, 國際上, 一種高檔嬰幼兒配方奶粉, 食品添加劑的數量都在40種以上,

赞助商链接
例外的是那些低檔的嬰幼兒配方奶粉。 兒童牛奶是同樣道理, 牛奶畢竟不是母乳, 里面的營養素會有所缺乏, 需要補充維生素和礦物質以及其他食品添加劑。 因此, 完全沒有必要為兒童牛奶中的食品添加劑擔憂。


喝兒童牛奶好不好

二、不宜選擇甜味重的兒童牛奶

兒童牛奶的業界良心是什么?就是輕甜。 但是出于利益和銷量的考慮, 很多兒童牛奶當中都會添加糖分或者糖精和香料。 在牛奶原有成分的基礎上再加糖, 產品的能量(熱量)就會上升。 能量(熱量)高了, 意味著讓人長胖的能力更強。 目前我國都市兒童的超重肥胖率已經達到世界先進水平,

赞助商链接
故意加糖讓他們喝的牛奶能量(熱量)上升, 并不是個非常值得提倡的事情。

目前市面上有很多聲稱“補鈣王”、“營養最佳”的兒童牛奶, 大家就聽聽好了, 事實上, 喝了是否確有奇效就見仁見智了, 畢竟這些產品只是宣傳口號上的巨人, 成效上的矮子。 按我國的管理法規, 要想宣傳某種食品對人體有特殊保健作用, 必須按規定進行相關實驗研究, 證明有效之后, 申請到保健食品的批號, 才能宣傳保健功效。 所以, 食品的各種健康宣稱, 除非有研究證據, 有保健食品的批號, 否則不必太過當真。 至少目前市面上看到的這些兒童牛奶, 并無保健食品的批號。

三、盡量少飲乳飲料

乳飲料不同于牛奶, 乳飲料是什么?乳飲料就是復原乳、果味乳、酸酸乳和早餐奶等, 當中含有蛋白質少, 不可以代表牛奶。 "乳飲料完全不能代替牛奶,

赞助商链接
因為那根本不是純牛奶。 "浙醫兒院的兒保科竺副主任說, 因為孩子愛喝, 不少家長拿乳飲料來滿足孩子, 是極不當的行為。

家長應該如何區分純牛奶和乳飲料?很簡單, 乳飲料中含有大量水、果味劑、酸味劑、甜味劑, 復原乳則是由奶粉重新液化后勾兌成的乳品飲料, 通過觀察配料中是否含"水"就能將兒童牛奶與其它飲品區分開。


給孩子喝兒童牛奶更好

四、純牛奶, 以保質期短的為佳

說了這么多不要選的, 那么“該選的”有哪些呢?對于3歲以下的孩子來說, 酸奶和配方奶粉都是可以選擇的奶種,

赞助商链接
而對于3歲以上的孩子來說, 純牛奶、鮮奶和酸奶都是可以選擇的。 而由純牛奶構成的兒童牛奶中, 蛋白質含量與純牛奶相當, 約為2.9%, 而低于此標準的飲品均不是純牛奶。 就算是純牛奶, 目前市場上銷售的牛奶保質期的時限相差也很大, 有的標明只有3天, 有的是10天, 可有的卻長達8個月。 這正是滅菌方法不同帶來的差異, 超高溫滅菌保質期更長。 但采取超高溫滅菌工藝的鮮奶中的胡蘿卜素、維生素E等營養成分都會過多損失, 蛋白質的活性也有所下降。

所以, 純牛奶是孩子的最佳選擇, 保質期短的純牛奶, 就是牛奶界當中的戰斗機。 保質期短的才能真正稱為"鮮牛奶", 保質期越短意味著奶質越新鮮。 對于孩子來說, 如果日常飲用, 自然是選擇保質期短的鮮牛奶最好。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索