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孕期飲食禁忌:孕婦能吃鱔魚嗎

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鱔魚富含大量的蛋白質、脂肪、鈣鐵維生素等營養元素,而且脂肪含量低,對肝臟、脾胃腎臟都有很好的療效,對體虛和產后惡露不盡、氣血不足的人都有保健作用,

因此是孕婦和產婦不虛養身、補充營養的最佳補品。

鱔魚中還含有豐富的DHA和獨有的鱔魚素,是大腦和視網膜的重要構成,對胎兒的視力和大腦發育有著極其關鍵的作用;還可以預防糖尿病、高血壓的疾病,因此對有糖尿病的朋友來說,是一打福音。

而且有調查顯示,鱔魚中所含有的卵磷脂可以提高人的記憶力,因此常吃鱔魚可以提高智力、促進大腦發育、強身健體;所以對孕婦來說,絕對是最佳孕期天然補品。

不過不是隨便誰都可以吃鱔魚的,比如皮膚過敏者、患有支氣管炎、哮喘病、癌癥、紅斑狼瘡的人就不可食用。而且孕婦雖然可以吃鱔魚,但是一定要注意吃新鮮活的黃鱔,不可吃早熟的黃鱔。

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