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輔食制作妙招

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輔食制作常見工具

1、菜板:為寶寶制作輔食的必備工具。最好為寶寶準備一個專用菜板。使用要點:一定要經常消毒。最好每次用之前先用開水燙一遍。

2、刀具:包括菜刀、刨絲器等。最好別跟大人混用。使用要點:切生熟食物的刀一定要分開。每次使用后都要徹底清洗并晾干。

3、蒸鍋:用來為寶寶蒸食物,像蒸蛋羹、魚、肉、肝泥等都可以用到。使用要點:可以使用小號的蒸鍋,既節能又方便。

4、湯鍋:用來為寶寶煮湯,也可以用來燙熟食物。使用要點:可以使用小號的湯鍋,既節能又方便。

5、研磨器:用來將食物磨碎。制作泥糊狀食物的時候少不了它。

使用要點:一定要清洗徹底。使用前最好用開水燙一遍。

6、榨汁機:用來為寶寶制作果汁和菜汁。最好選過濾網特別細,可以分離部件清洗的。使用要點:一定要清洗徹底。使用前最好用開水燙一遍。

7、過濾器:用來過濾食物渣滓,給寶寶制作果菜汁的時候特別有用。網眼很細的不銹鋼濾網或消過毒的紗布都可以。使用要點:使用前用開水燙一遍,使用后要清洗干凈并晾干。

8、削皮器:可以很方便省力地削去水果的表皮。居家必備的小巧工具,便宜又好用。使用要點:建議媽媽給寶寶專門準備一個,與平時家用的區分開以保證衛生。

9、攪拌:用來攪拌泥糊狀食物。如果不想用市場上出售的電動攪拌,可以用筷子代替。

使用要點:注意清潔。使用前先用開水燙一遍。

10、計量器:用來計算輔食的量。可以用一個事先量好重量和容積的小碗充當。使用要點:注意清潔。使用前先用開水燙一遍。

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