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五款最適合新媽媽的春季飲食

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2014-08-16 4562
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我們都知道準媽媽要做好孕期飲食的調整, 當然產后媽媽的飲食也是非常重要的, 產婦的飲食會直接影響到身體的恢復, 母乳的質量, 下面產后媽媽該如何飲食呢?下面就為媽媽們推薦幾款適合春季食用的美食。

一、蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的佳蔬良藥, 能夠健脾益胃, 潤躁養陰, 行血化淤, 清熱生乳。 產婦多吃蓮藕, 能及早清除腹內積存的淤血, 增進食欲, 幫助消化, 促使乳汁分泌, 有助于對新生兒的喂養。

二、黃花菜:其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,

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營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用, 中醫書籍記載, 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安, 多吃黃花菜可消除以上癥狀。

三、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產生出血, 纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。

四、海帶:海帶中含碘和鐵較多, 碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料, 產婦多吃這種蔬菜, 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁, 有利于身體的生長發育, 防止因此引起的呆小癥。 鐵是制造紅細胞的主要原料, 有預防貧血的作用。

五、萵筍:是春季主要蔬菜之一, 其中含有多種營養成分, 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,

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能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為, 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用, 尤其適合產后少尿及無乳的人食用。

以上為媽媽們推薦了幾款春季美食, 大家不妨來嘗試一下吧!

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