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嬰兒期輔食添加問答

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有不少年輕的媽媽或爸爸經常打電話或寫信問我一些在嬰兒輔食添加中常常遇到的一些問題,其中有些是具有共性的問題,下面概括加以解答。

1。用母乳喂養嬰兒還是用奶粉喂養嬰兒好?

答案是用母乳喂養嬰兒肯定比奶粉喂養嬰兒好。母乳喂養嬰兒是人類哺育下一代的天性。母乳含全價營養素可滿足1~4月(或1~6月)內嬰兒生長發育的全面需要,因此,母乳喂養兒生長發育最好;母乳含豐富的免疫物質可使缺乏免疫力的嬰兒獲得免疫能力,因此,母乳喂養嬰兒極少生病;母乳喂養可增進母親與嬰兒之間的親情,

傳遞母子之間的心靈感應,促進嬰兒智力的發育,因此母乳喂養兒也最聰明。可以肯定地說,母乳是嬰兒最佳的食物。母乳喂養嬰兒是媽媽的最好選擇。

2。嬰兒多大時需添加輔食?

大部分嬰兒在4~6月時開始添加輔食,因為母乳分泌量并不隨嬰兒的長大而增加,這時僅以母乳喂養不能完全滿足嬰兒生長發育的營養需要,需添加輔食;此外,4~6月的嬰兒消化系統及器官的協調性已能逐步適應母乳以外的其它食物,腸道消化酶也開始活躍,因此可嘗試添加輔食。適時的輔食添加可補充營養,可讓嬰兒逐步適應各種食物,逐步完成從完全依賴母乳營養過渡到依賴自然界其它食物營養,致斷奶后可以完全適應人類的食物。

輔食添加的具體時間應根據嬰兒的具體情況,如每月體重增長小于500克;或者喂奶的時間較過去延長;或喂奶后嬰兒出現異常表現,如哭鬧、煩躁不安等,說明母乳量已不足夠,是添加輔食的時候了。

3。如何添加輔食?

輔食添加的原則是,從流體食物到固體食物(由稀到稠);由少到多;先谷物,后蔬菜水果,最后是動物食物;先單一食物后混和食物;用勺子喂。至一歲左右時,嬰兒能接受和適應成人的各種食物,并逐漸離開母乳。

輔食添加的順許如下,首選的嬰兒輔食是鐵強化的谷物,最好是鐵強化的米粉。為什么要首選米粉呢?這是因為嬰兒4~6月齡時,腸內淀粉酶開始活躍,適當添加米粉即可為嬰兒補充營養也不增加嬰兒嬌嫩腸道負擔。

此外,米粉是一種極少引起嬰兒過敏的食物。為什么要添加鐵呢?這是因為4~6月齡嬰兒體內貯存的鐵已基本用完,適時的補充鐵有利于預防和糾正嬰兒的缺鐵性貧血。

添加谷類兩周后,可嘗試添加水果泥、或菜泥,一次只喂一種食物,每一種食物適應1~2周。繼后可嘗試添加蛋黃泥、魚肉泥等。最后添加混合食物,嬰兒的輔助食物可家庭制作,但要注意衛生,也可已市場購買,現代食品工業的發展提供了琳瑯滿目的嬰兒食品,供父母選擇。

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