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沖奶粉 你做的對嗎?

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2014-08-14 3928
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1.水溫不能太高。 沖奶粉時要50℃左右的水, 不能直接使用開水, 開水會使牛奶產生蛋白質凝結, 其中的磷酸鈣就會由酸性變成中性而發生沉淀, 乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸, 從而使牛奶營養價值和色、香、味均有所降低。

2.要先放水, 再放奶粉。 沖奶粉是先加水, 還是先加奶粉, 這看似一個小小的問題, 卻導致了奶粉濃度的不同。 如果先加奶粉, 然后加水, 這樣奶粉就濃了。 因此, 各位媽媽們一定要按奶粉盒上的規定量先加水, 再加奶粉。

3.要同一個方向攪拌, 速度不宜太快, 以不產生氣泡為度。 如果奶粉有氣泡,

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應放置到氣泡消失再給寶寶飲用, 以避免寶寶打嗝。

4.每次準備奶量比既往量稍多。 由于寶寶胃口波動較大, 故每次沖奶粉的量應該根據寶寶近日每次喂奶量再略增加15~30毫升, 以備寶寶食欲良好時所需。

沖奶粉的注意細節

1.人工喂養或混合喂養的寶寶, 需要適當補充水分。 給寶寶喂水的時間可以選擇在哺乳間歇期。

2.配方奶粉是按照寶寶生長階段科學配比的, 可按照說明書配制服用, 一般一勺奶粉配60毫升水(具體不同產地不同品牌奶粉配置比例略有差別), 無需再稀釋, 可直接服用。

3.奶粉在調好后要馬上喂服。 因為在常溫下超過30分鐘就有變質的危險, 另外, 由于唾液接觸奶粉的同時, 里邊的細菌也同時進入其中從而使得奶粉變質, 所以剩下的無論量有多少都不要再喂寶寶。 。

4.寶寶腹瀉時腸壁上的乳糖分解酵素也隨之流失, 如此以來便不能分解奶粉中的乳糖成分,

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防止腹瀉奶粉就是針對這種情形制作的奶粉, 它的乳糖含量要低于一般的奶粉。 所以在腹瀉嚴重或長久不好的情況下推薦使用腹瀉奶粉。 但是長期食用乳糖含量低的防止腹瀉奶粉對孩子身體是不好的, 因為乳糖扮演著促進以腦為首的中樞神經系統的發育、促進腸道菌群成長、預防腸痙攣的角色。 所以腹瀉奶粉僅僅可以在腹瀉時短期應用, 不可長期食用。

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