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讓寶寶終身受益的輔食口味

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2014-08-16 3199
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·味淡

寶寶的口味較淡, 約是成人的三分之一。 媽媽的口味不是依據, 像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等盡量少讓寶寶吃。

·添加物和人工色素

給寶寶制作輔食或選擇點心時, 含添加物的香腸、臘肉、火腿等及含人工色素的零食, 最好不要給寶寶吃。

口味重給寶寶帶來的負面影響

寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全, 雖然有些食品的天然口味很淡, 但對寶寶來說會很可口。 口味重會給寶寶帶來以下不良影響。

·易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統發育尚未健全, 吃鹽過量, 易使唾液分泌減少, 使口腔的溶菌酶相應減少,

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病毒在口腔里便有了滋生的機會, 使寶寶患病的幾率增加。

·損害腎臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學名稱是氯化鈉), 吃鹽太多, 會損害腎臟, 更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。

專家教你把握寶寶口味

兒保專家認為, 嬰兒每天的攝鹽量是0。 25克, 幼兒是1克, 相當于成人的1/6。 由于鈉存在于各種食品中, 母乳和牛奶中的含鹽量已經能滿足寶寶的需求, 等寶寶到9~10個月大才需要稍微補充。

TIPS:

1。 嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽, 以天然口味為宜。

2。 口味或香味很濃的市售成品輔食, 可能添加了調味品或香精, 不宜給寶寶吃。

3。 罐裝食品因為含有大量的鹽與糖, 不能用來作為嬰兒食品。

4。 所有加糖或加人工甘味的食物, 寶寶都要避免吃。 “糖”是指再制、過度加工過的糖類, 不含維他命、礦物質或蛋白質,

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又會導致肥胖, 影響寶寶的一生。 同時, 糖使寶寶的胃口受到影響, 妨礙吃健康的食物。 玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖, 經常使用于加工食物中, 要避免選擇標示中有此添加物的食物。

以下口味太重的食物會影響寶寶食欲和口感:

刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物。

太甜的布丁、太咸的稀飯和湯類。

不易消化的食物, 如章魚、墨魚等。

纖維太多的食物, 如芹菜、竹筍等。

含人工添加物的食物, 如方便面、膨化食品等。

從添加輔食開始培養寶寶的口味

·從寶寶進食開始培養

開始進食對寶寶來講是重要的基礎, 從添加食物開始讓他養成對營養食物的喜好。 盡量給寶寶吃接近天然的食物, 做到最初就建立健康的飲食習慣, 讓寶寶受益一輩子。

·多讓寶寶嘗試口味淡的輔食

即使寶寶不喜歡吃某種口味淡的輔食,

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媽媽也不要放棄, 寶寶接受一種新食物往往要嘗試10次以上。 該階段的食物要細膩、滑潤、易消化、不含果蔬中的籽或長纖維等。

給寶寶添加新食物時一定要有耐心, 每次只選擇一種, 一點點、慢慢地讓寶寶學習進食的方法, 適應新的味道和口感, 同時也讓你了解寶寶對新食物是否過敏。

·給寶寶添加新食品時的技巧

第一次喂新的食品或固體食物時, 寶寶可能會將食物吐出來, 因為他還不熟悉新食物的味道, 并不表示他不喜歡。 你需要連續喂他數天, 寶寶才可能習慣新的口味。 另外, 在寶寶心情舒暢、你自己感覺輕松的時候, 給寶寶添加新的食物。

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