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添加輔食 蛋黃不是首選

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四個月斷奶后家長都會開始給寶寶添加輔食,尤其是蛋黃,否則寶寶會因缺鐵而貧血。日前一項“兒童早期喂養狀況調查報告”表明,有七成的家長都是這樣做的。

但是現在這種做法開始受到一些專家的質疑,蛋黃已經不再是醫生推薦的寶寶輔食添加的首選。

專家說,過去人們一直認為,與米粥、爛面條等食物相比,蛋黃的營養更全面,尤其是鐵的含量很豐富,所以習慣于將蛋黃碾碎、用水調成糊狀來作為嬰幼兒輔食添加首選。但是在最近的第二屆中國兒童保健高層論壇上,專家一致認為,蛋黃中的鐵并不容易被小嬰兒吸收,

過早添加反而容易引起過敏反應。

專家介紹,國外家長的做法是等嬰兒一周歲以后再給吃蛋黃,因為此時蛋黃對身體營養的補充才會真正達到效果。

給小嬰兒添加輔食要讓他的腸道有一個三步走的適應過程,先吃一些谷類的米粉米糊,然后逐漸添加一些水果和蔬菜,等孩子8個月左右時逐漸嘗試添加一些動物性的食品。這樣小嬰兒才真正能做到營養全面,消化系統適應。

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