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輔食添加:四個月寶寶食譜

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寶寶4個月大需要斷奶嗎?

專家認為很多年輕母親, 出于自己體形考慮, 或者是工作上的壓力, 在孩子兩三個月時就開始斷奶, 這對寶寶來說, 既不公平也不利于他的成長。

有條件的話, 可讓寶寶吃到8個月再斷奶。 因為從寶寶8個月起, 母乳的營養成分開始降低, 母乳量也逐漸減少, 漸漸不能滿足寶寶的需求了。

一般寶寶在8~10月可以斷奶, 但斷奶需慢慢來, 寶寶的健康成長需要各種營養物質的補充, 因此, 逐步添加輔食直至順利過渡到正常普食是一個必然的過程。 但在斷奶時機的把握上, 年輕的媽媽們常常操之過急, 倉猝斷奶, 反而造成寶寶食欲的銳減。 我們知道:嬰兒的味覺是很敏銳而且對飲食是非常挑剔的, 尤其是習慣于母乳喂養的寶寶, 常常拒絕其它奶類的誘惑。

寶寶4個月大為什么要添加輔食?

4個月大的寶寶, 頭圍和胸圍大致相等, 比出生時長高10cm以上, 體重為出生時的2倍左右。 由于身體發育的需求不斷增大, 體內儲存的鈣、鐵等營養元素已接近耗盡, 這時僅喂母乳或奶粉已經不能完全滿足嬰兒生長發育的營養需要了。

因此, 絕大多數的小寶寶在4至6個月時要開始添加輔食。 寶寶如果是完全配方奶喂養, 應該在滿4月齡后就開始加輔食了。

寶寶4個月大能吃鹽嗎?

現在最好別給寶寶吃鹽, 寶寶小小的腎臟還沒發育完全, 不能完全代謝, 給寶寶吃鹽會加重寶寶腎臟的負擔呢.另外這個時候的寶寶的飲食應該與大人分開, 千萬不要大人吃什么的時候就給寶寶吃, 因為大人的飲食里面油鹽味精等調料都太多, 寶寶的身體很難承受的。 等小孩6個月以后腎臟濾尿能力逐漸成熟, 可以少量地吃一些鹽, 孩子10個月以后每天可以吃鹽的量是2~3g左右。

4個月寶寶不能吃的食物是什么?

隨著寶寶的成長, 他對食物的欲望會越來越大, 而且追求也越來越簡單。

然而, 你也渴望有更多的菜式滿足寶寶的需要。 但是不是所有的食物對寶寶都是安全的。 寶寶稚嫩的消化系統, 對于食物是非常挑剔的, 有好多食物, 都是暫時不能出現在他們的小餐桌上。

主食類

很多家長給寶寶添輔食時偏向于選擇精細的谷類食物, 但其實精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育, 成為近視眼的一大成因。

葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質, 通常都被認為是非常有營養的食物, 將肉燉至酥軟或者撕成細絲, 都有利于讓寶寶順利吃進。 不過例如蛋清、汞含量較高的魚, 在輔食的初階段, 不要讓它們出現為好。

海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀,

也建議不宜在1歲以前喂食。

蔬菜類

有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜, 竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜, 還是不宜過早出現在輔食中的。

豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因子, 寶寶處于生長發育時期更易受損害。 此外, 豆類較難煮熟透, 容易引起過敏和中毒反應。

水果類

容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果(水蜜桃、奇異果), 最好都不要給寶寶吃。

過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發生皮疹、腹痛、腹瀉, 還會引起哮喘, 特別是兒童, 食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。 3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。

飲料類

譬如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料

調味類

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,

或者過多的糖等口味較重的調味料, 容易加重寶寶的腎臟負擔, 干擾身體對其它營養的吸收。 一歲以內的寶寶也不要吃鹽, 味精過多會影響血液中的鋅的利用。

零食類

嚴格地說, 在寶寶輔食的初級階段, 不應該給寶寶吃零食的, 特別是含有添加劑及色素的零食, 這些東西營養少糖份高, 而且容易破壞嬰幼兒的味覺, 引起蛀牙等。 特別是目前市場上流行的人參類食品, 如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。 人參有促性激素分泌的作用, 吃這類產品會導致性☆禁☆早☆禁☆熟。

家有過敏兒的父母可和醫師討論延緩添加輔食。 此外, 父母最好在寶寶一歲半前, 避免以易引發過敏的食材來制作輔食,

食材舉例如下。

1、以米粉來代替麥粉

麥粉中的成份較易引發過敏, 所以4~6個月大的寶寶若要喂食輔食時, 盡量以米粉代替麥粉。

2、避免牛奶或蛋白類的食材

父母應避免使用牛奶或蛋白類的食材, 如乳酪、起士、 蛋糕, 而蛋黃制品則建議在7個月大后再行添加;

3、避免海鮮、魚貝類的食材

4、避免花生、巧克力等食材

4個月寶寶輔食應如何添加?

主要食物: 母乳或配方奶或牛奶

輔助食物 :溫開水、涼開水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、魚肝油、(維生素A、維生素D比例為3:1)

餐次 :每4小時一次

喂養時間:

上午: 6時母乳喂哺10~15分鐘, 或配方奶180毫升;8點稀釋蔬菜汁90毫升;12點喂稀釋的鮮橙汁或番茄汁90毫升, 水果泥少許

下午: 14時母乳喂養10~15分鐘, 或配方奶180毫升;15時喂稀釋的蔬菜汁80毫升, 新鮮蔬菜泥少許;16時喂溫開水(或涼開水)90毫升,可加白糖適量;18時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升

夜間: 22時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升;凌晨2時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升

4個月寶寶食譜精選推薦

香蕉奶昔

營養分析:香蕉奶昔口感香濃幼滑、營養豐富,可當做寶寶的輔食。

制作方法:

1、香蕉去皮切成小塊,

2、和奶粉一起放入果汁機內,加適量水,攪拌30~40秒。

3、倒出,裝杯即可。

新鮮蔬菜泥少許;16時喂溫開水(或涼開水)90毫升,可加白糖適量;18時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升

夜間: 22時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升;凌晨2時母乳喂哺10~15分鐘,或配方奶180毫升

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香蕉奶昔

營養分析:香蕉奶昔口感香濃幼滑、營養豐富,可當做寶寶的輔食。

制作方法:

1、香蕉去皮切成小塊,

2、和奶粉一起放入果汁機內,加適量水,攪拌30~40秒。

3、倒出,裝杯即可。

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