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告訴你三個關于堿性食物的有趣觀點

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2014-08-16 2313
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越多越多的MM在備孕的過程中, 尤其關注營養學。 營養學中, 根據食物本身所含元素成分的多少, 將食物分為堿性食物、酸性食物、中性食物。 而在這三類食物中, 尤以堿性食物最為受關注。 那么, 堿性食物, 到底是哪些?小編特意為備孕中的媽媽們整理了三則關于堿性食物的三個有趣的觀點。

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堿性食物可以增加聰明值

堿性食物可以增加聰明值

從營養的角度來講, 酸性食物和堿性食物實際上是指成酸性食物和成堿性食物, 是針對他們對人體酸堿平衡的影響而言的, 酸性食物和堿性食物是一個生理性概念, 而不是一個簡單的味覺或食物溶于水中所表現出來的化學性質, 它是指人吃了某種食物, 經過消化吸收和新陳代謝, 最后在體內變成的物質是酸性的還是堿性的。

據說, 人體的酸堿值不僅直接影響機體抵抗力還會影響我們的智商指數。 酸性偏高之時智商指數低而堿性偏高之時智商指數高。 權威的科學家以50位年齡年輕的男孩為測試對象來調查, 發現, 大腦皮層中體液pH值指數大于7.0者智商指數高一些。

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堿性食物可以減肥

常吃堿性食物能減肥這一常識在減肥人士圈里已經是總所周知的了。

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堿性食物可以減肥

研究表明, 大多數肥胖者都屬于酸性體質。 肥胖癥是由于過多的脂肪在體內囤積所形成的。 那么, 是什么造成體內脂肪過剩呢?

是進食高脂肪、高熱量和高糖的食物, 缺乏運動, 而熱量得不到消耗的結果。 一旦體內囤積過多的脂肪, 由于脂肪存在于皮下, 也存在于各個臟器的周圍, 所以, 肥胖癥不只是簡單的一種表面現象, 而是一種疾病。

造成酸性體質最直接的原因就是人體過多地攝入酸性食品, 它們被消化分解后, 在體內留下氯、硫、磷等酸性元素。

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酸性食物如魚類、家禽類、乳制品類、糧食、油脂、花生、啤酒、白糖等。 所以, 如果你是酸性體質, 那就要從根本拯救--吃吃堿性食物來“中和”你的酸性體質!這也是最簡單的原理:酸堿中和。

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多吃堿性食物可以生男孩


多吃堿性食物可以生男孩

很多備孕中的媽媽, 都希望生個兒子。 坊間也流傳著很多秘訣。 傳統派認為“酸男辣女”, 科學派認為人體是酸性有人說精子享受堿性環境, 因此多吃點堿性食物利于生男孩, 反之, 則生女孩……生男生女, 到底是機遇問題, 還是可以吃出來的?

牛津大學和埃克塞特大學的科學家對英國700多名首次懷孕的女性進行了調查,

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請她們提供受孕前飲食記錄。 結果發現, 在懷孕前日常攝取堿性食物的孕婦中, 56%的人后來生了男孩, 而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%。 懷孕前每天早餐吃堿性食物的孕婦中, 59%的人后來生了男孩, 而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%!

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需要提醒備孕中的媽媽的是, 按照科學的觀點, 任何生男生女的秘方都存在一定的偶然性, 不可偏信更不可全信哦!無論是堿性食物還是酸性、中性食物, 都必須營養全面, 保持身體的酸堿度均衡!

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