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寶寶斷奶后如何添加輔食

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2014-08-16 3502
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母乳是嬰兒寶寶最主要的營養來源, 當寶寶斷奶后, 輔食逐漸取代母乳成為主要營養支柱, 寶寶斷奶后要如何吃的有營養又健康呢?

1、每2~7日添加一種新食品

剛開始斷奶的時候, 先喂給孩子一種食品比較好。 從1勺開始經過3~4天增加至3~4大勺。 在2~7天的空檔主要觀察有無發疹、口吐、腹瀉的情況, 如果沒有可改換下一種食品。

2、放到固定的位置上坐好再喂

為養成孩子好的飲食習慣, 喂飯的時候要讓他坐在嬰兒車或者椅子上。 如果抱著的話, 媽媽只能一個手自由活動, 孩子不老實的話就很容易把媽媽的碗或勺子打翻。

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可以找個系帶子的座位把孩子放在上邊固定好, 選擇固定的位置固定好喂事, 這樣可以讓孩子吃飯時不散漫。

3、根據孩子的食量現吃現做

一次做很多然后分幾天喂不是一個好的方法。 烹飪的食品在冰箱放兩天以上就不能吃了, 而且冷凍后的食品味道也會發生變化, 要根據食品的特點選擇合適的保管方法。 蔬菜粥比水果更容易變質, 只可以保管一天, 水果可以保管3天。

4、斷奶初期所有的食品都要煮熟了再喂

用小火慢慢煮的食品, 很多時候看上去熟了, 但事實上卻不能吃。 若想食品真正熟透, 至少要在超過72℃的溫度下烹飪。 6~8個月大的時候水果(香蕉除外)也煮后吃比較安全。

5、要忌食先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品

孩子一生的飲食習慣大都取決于兩歲前的飲食習慣, 特別是斷奶時期進行了多少咀嚼練習, 是否品嘗了各種味道的食品,

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都直接影響到他以后的飲食習慣。

從這個意義上講, 要盡量避忌先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品。 斷奶食品原則上一次只添加一種。 先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品中摻加了很多種食品, 讓孩子感受不同食品中固有的味道從而影響孩子味覺的發育。 另外因為是非固體食品, 所以不能很好的進行咀嚼練習;加上因為是用牛奶瓶包裝, 所以不能用勺喂食讓孩子練習。

有很多斷奶食品是可在家庭內自制的, 如菜汁、米湯、爛粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。 應注意的是嬰幼兒食品不宜過咸過甜, 應為溫和單純的味道。 不宜用成人的口味和喜惡來判別, 要從食品的質量和小兒營養需要出發, 總而言之在家自己做的"媽媽牌"斷奶食品最好。

6、開始吃斷奶食品的時候, 孩子的大便也發生變化

開始吃斷奶食品的時候,

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大便會發生變化。 大便會變得僵硬或者是腹瀉, 而且糞便會發出怪怪的味道。 吃的東西不同, 糞便自然有變化, 但剛開始時卻會讓很多媽媽手足失措。 看見孩子腹瀉或者糞便中混雜著吃過的東西時, 是不是要緩一緩再喂斷奶食品?很多媽媽都為此苦惱。 其實這是孩子對母乳和奶粉以外的食品不能適應出現的現象。 只要孩子沒有嘔吐或發燒等異常, 狀態良好的話, 就可以繼續喂下去。

7、孩子斷奶食品的保存期限

瓶裝的斷奶食品在開封后可以保質2天;烹調過的水果可以保質3天;蔬菜1天, 放在冰箱保管的話可以放3天;冷凍肉食和冷凍蔬菜解凍后要馬上吃, 不能再次冷凍;生肉類食品, 雞肉可以保存2天, 牛肉最多可以在冰箱保存5天;果汁或兒童果汁開封后可以在冰箱保存3天。

以上所說的所有的期限僅限于少量使用時。 孩子唾液粘到的食品不能保存,

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因此要馬上吃掉。 粉狀的食品放在冰箱保存的話, 會沾上濕氣發霉;但若密封得好, 且放置清涼的地方, 可以保管一個月左右。

8、分階段斷奶食品

時間一天奶粉量材料注意事項 4~6個月吃得好的話, 一天喂一兩次大米(糙米)和水以1︰10的比率煮爛剛開始不要太計較量, 如果孩子不愿意吃, 那就停1-2個周再喂 6~9個月早晨10點, 下午2點各一次(奶粉一天四次)開始放一種東西熬成粥, 慢慢可以放2~3種材料。 豆腐、奶酪、酸奶、柑桔等, 肉要以精肉為主, 蔬菜要煮爛 8個月的時候要讓他自己抓著杯子或勺子吃 9~12個月一天以3~4小時為間隔, 三次為宜蔬菜, 肉, 香蕉, 面條等都可以嘗試多種食品。 12個月前食物中不要放肝臟需要進行咀嚼吞咽塊狀食物的練習, 鼓勵孩子自己用勺子, 每天奶粉量維持在700ml

溫馨提示:

1、6個月之前斷奶, 要先從喂米粥開始;

2、自己做斷奶食品,

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并開始喂固體食物, 等8個月的時候要讓孩子自己抓著杯子或勺子吃;

3、6~8個月的時候把水果(香蕉除外)弄熟了吃比較安全。

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