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寶寶吃水果要避開激素

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2014-08-16 2997
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水果是綠色食品, 是對身體健康有益的食品, 當然這都是在原來了。 現在的市場上, 水果種類不一, 生產方式不一。 甚至成分都不一。 各種農藥與激素。 包括現在沸沸揚揚的轉基因大討論。 都讓人心驚膽戰。 所以在給孩子挑水果的時候要長個心眼。 任何水果都不要吃太多。

香蕉

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 有的不法商販用過量二氧化硫來催熟, 但果肉吃上去仍是硬硬的, 一點也不甜。 二氧化硫對人體是有害的, 正確的方法應該是加溫熏熟。

菠蘿

有的孩子吃菠蘿后會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。

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這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。 為預防過敏反應, 菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘, 破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

甘蔗

春季的甘蔗大多為秋季的存貨, 儲存了一個冬天后, 極易變質, 在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。 切開之后, 斷面上還會有紅色的絲狀物。 有人買甘蔗時沒有仔細挑選, 切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象, 結果食用后導致甘蔗中毒。

葡萄

一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后, 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡, 過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。 這樣的葡萄最好別給孩子吃。

草莓

草莓是個好東西, 在中醫學上, 有許多功效。 草莓能夠清熱, 祛火, 解暑, 春季的話也比較適合吃。 還有, 草莓在飯后吃, 效果更佳, 因為草莓可以促使腸胃蠕動,

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增強胃動力。 幫助消化。 但是草莓也有它不能多吃的理由。 有些草莓中間有空心的就更加是這樣了, 一般都是由激素所致。

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