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半歲大寶寶不能添加這些輔食

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寶寶輔食添加的要領:

1、食物種類應多樣化, 讓寶寶接觸不同的口感并練習咀嚼;

2、注意食物新鮮度, 采購后應盡早食用, 以免水份和養分流失, 以及避免滋生細菌;

3、每次只添加一種新的食物, 若第一次不接受, 下次再嘗試;

4、保持食物的天然原味, 避免添加太多調味料;

5、可用果汁機或食物調理機輔助, 將食物切細碎;

6、蔬菜勿烹調過久, 寶寶可從蔬菜較柔軟的部分開始嘗試;

7、注意食物顏色的配搭與變換。

添加輔助食品的方法

1、最好將食物盛裝在碗或杯內, 以湯匙喂食, 讓寶寶飲食方式慢慢適應成人的飲食方式。 湯匙以小且呈淺凹型的為佳, 如咖啡匙就很適合, 喂食時將食物放入舌頭中間, 便于吞咽;

2、一次只喂食一種新食物, 待寶寶適應后, 再添加或更換另一種食物。 每吃一種新食物時, 應注意觀察寶寶的大便及皮膚的狀況, 若有腹瀉、嘔吐、皮膚潮紅或出疹等癥狀, 應立即停止, 并帶寶寶去看醫生, 以確定病情;

3、準備喂食前應洗手, 并注意餐具的清潔, 最好有專用的餐具;

4、寶寶的姿勢以坐位或半坐位為宜;

5、以輕松愉快的態度喂寶寶,

不要強迫進食, 寶寶不適時, 應延后開始;

6、不要以大人的口味衡量寶寶, 不用添加調味料, 因為此時的寶寶沒有口味之別, 并培養寶寶良好的飲食習慣。

輔食黑名單

一:主食類

谷類、淀粉類食物, 很容易消化和吸收, 且不易致敏, 很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物, 這是正確的, 但過分注重營養的爸媽們常常會犯"過猶不急"的錯誤, 偏向于選擇精細的谷類食物, 但其實精細的谷類食物里維生素遭到破壞, 特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。 而且, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育, 成為近視眼的一大成因。

二:葷食類

葷食類富含鐵質和蛋白質, 通常都被認為是非常有營養的食物,

將肉燉至酥軟或者撕成細絲, 都有利于讓寶寶順利吃進。 不過以下所列舉的這幾種食物, 在輔食的初階段, 不要讓它們出現為好。

1、蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小, 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中, 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應, 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

2、汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機形態積聚于食物鏈內的生物體, 特別是魚類, 而甲基汞可能會影響人類神經系統, 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。 在選擇魚類時, 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類, 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚, 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

3、海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀, 也建議不宜在1 歲以前喂食。

三:蔬菜類

寶寶3 個月之后, 就可以給寶寶添加一些蔬菜汁, 再大一些就可以添加蔬菜泥。 蔬菜中含有大量的維生素和礦物質, 好處多多, 但也要注意有些蔬菜, 還是不宜過早出現在輔食中的。

1、含有大量草酸的蔬菜

菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸, 在人體內不易吸收, 并且會影響食物中鈣的吸收, 可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。

2、豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因子, 寶寶處于生長發育時期更易受損害。 此外, 豆類較難煮熟透, 容易引起過敏和中毒反應。

3、不易消化的蔬菜

嬰兒的消化功能發育不完全, 所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,

此外, 纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

四:水果類

水果中含有寶寶正常生長發育所需要的維生素C,且酸甜可口, 是非常適宜的嬰兒輔食, 水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢?一般來說, 容易引起過敏的, 最好都不要給寶寶吃。 過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發生皮疹、腹痛、腹瀉, 還會引起哮喘, 特別是兒童, 食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。 3 歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大。

1、芒果:芒果中含有一些化學物質, 不成熟的芒果還含有醛酸, 這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用, 引發口唇部接觸性皮炎。

2、菠蘿:菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質,

對人的皮膚血管都有一定的刺激作用, 有些人食用后很快出現皮膚癟癢, 四肢口舌麻木等。

3、有毛的水果:表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質, 嬰幼兒腸胃透析能力差, 無法消化這些物質, 很容易造成過敏反應, 如水蜜桃、奇異果等。 五:礦泉水、純凈水

寶寶消化系統發育尚不完全, 濾過功能差, 礦泉水中礦物質含量過高, 容易造成滲透壓增高, 增加腎臟負擔。 長期飲用純凈水, 還會使得孩子缺乏某種礦物質, 而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業原料, 可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。 飲水機容易造成二次污染, 也不宜使用。

六:飲料

1、功能飲料:功能飲料中大都富含電解質, 可以適當補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。 不過,由于嬰兒的身體發育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。

2、刺激性的飲料:可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養,容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。

七:調味類

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。

八:零食類

嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產品會導致性☆禁☆早☆禁☆熟。

不過,由于嬰兒的身體發育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質,會導致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。

2、刺激性的飲料:可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養,容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。

七:調味類

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。

八:零食類

嚴格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產品會導致性☆禁☆早☆禁☆熟。

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