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中秋節傳統活動

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說到中秋節傳統活動,無外乎是吃月餅與賞月。那么,對于賞月時的習俗你了解多少,對于吃月餅的傳統你又知道多少呢?接下來,就讓我們來深入了解一下這些中秋節的傳統活動,看看中秋佳節應該如何賞月,了解一下中秋節為什么要吃月餅。

中秋節傳統活動:賞月

在中秋節,我國自古以來就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。

明清以后,賞月依然是中秋節傳統活動,風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

中秋節傳統活動:吃月餅

我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,

“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。

最開始的時候,月餅是在家庭里制作的,清袁枚在《隋園食單》里就記載著做月餅的方法。到了近代,開始有專門制作月餅的作坊,月餅的制作也變得越來越精細了,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,比方說“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓,以餅之圓兆人之團圓,用月餅來寄托思念故鄉,思念親人的感情,這些都成為了人們的共同心愿。除此之外,月餅還被當成禮品用來送贈親友,聯絡感情。

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